ゆえあって、約二十年ぶりに拙宅で餃子をつくってみようかな、と思い、挽肉と餃子の皮を買ってきた。 あと、ニラとショウガとニンニクがあればいいわけね。作る前に一応隣の方々のレシピをチェックしておくかとウェブ検索かけたら、でるわでるわ餃子のレシピ…
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